"Знакомство с профессией хлебороб"

«Такие разные профессии» -

  «Знакомство с профессией «Хлебороб»

Хлеборобом быть почетно,

Хлеб, всему ведь голова!

Его все едят охотно.

А вот вырасти сперва!

Посей зерно, за ним ходи,

Береги его, храни!

Придёт время убирай,

Молоти, суши, сдавай.

 Представления дошкольникам о разнообразии профессий в сельском хозяйстве, о роли современной техники в трудовой деятельности поверхностны. Дети имеют слабое представление о сельскохозяйственных профессиях, так как большая часть населения проживает в городах. Дети не видят, как выращиваются злаковые культуры, не имеют представлений о том, как и откуда появляются в магазинах хлеб, овощи и крупы. Тематические занятия помогут расширить представление детей о труде взрослых, познакомить с профессиями: фермер, агроном, ветеринар, доярка, тракторист, хлебороб, телятница, комбайнер. 

Цель: Расширение представлений и знаний детей о сельском хозяйстве через знакомство с сельскими профессиями, о процессе посева зерна, получения из него муки и хлеба.

Главные задачи:

·        Пробудить интерес к сельскохозяйственной деятельности человека.

·        Обогащать и конкретизировать представления детей о сельскохозяйственной профессиональной деятельности жителей села.

·        Формировать у детей обобщенные представления о структуре трудового процесса, о роли специальной техники в трудовой деятельности человека, понимание взаимосвязи между компонентами трудовой деятельности;

·        Развивать связную речь, формировать грамматический строй речи, обогащать словарный запас, учить понимать значение и мудрость народных пословиц.

·        Обогатить игровой опыт детей.

·        Воспитывать уважение к сельским труженикам, воспитывать интерес к этим профессиям.

С целью формирования у детей представлений о сельскохозяйственной профессиональной деятельности жителей села проведены беседы: «Откуда хлеб пришёл?», «о сельскохозяйственной профессиональной деятельности жителей села», «Узнай профессию», «Слова- родственники». Читали украинскую народную сказку «Колосок», рассмотрели иллюстрации, картинки, презентацию. Не случайно о хлебе сказано много пословиц: «Хлеб – всему голова!», «Без соли не вкусно, без хлеба не сытно», «Почему хлеб бывает белым и чёрным» и др. Рассмотрели колоски злаковых культур: ржи, пшеницы, овса; ячменя, чем они отличаются друг от друга.

Издавна, самых дорогих гостей встречали русские люди хлебом и солью, посмотрели, как накрывали стол с хлебом, с самоваром.

Для формирования у детей представлений о труде в деревне, сегодня мы, вспомнили и поговорили о труде хлебороба, о том, как долго и трудно нужно потрудиться, чтобы из зёрен получить хлеб. Вот почему нужно с большим уважением относиться к хлебу, дорожить каждым куском. Не бросать хлеб. Не играть с ним, взятый кусок нужно доесть до конца. В этих кусках заложен огромный труд ваших пап и мам, всех землевладельцев. Уточнили и закрепили знания детей о труде хлеборобов (как много надо затратить труда, чтобы получить хлеб, который ежедневно подаётся к столу).

Для родителей была подготовлена консультация «Хлеб – всему голова!»

Надеемся, что проделанная нами работа способствовала формированию интереса дошкольников к сельскохозяйственной деятельности человека, активизировала речь детей, обогатила и расширила их словарь, а также повлияла на воспитание уважения к сельским труженикам.

Воспитатель: Козлова Альфинур Хидиятовна